La Friterie de l'M de Bomerée

Le patron, Daniel, Maître d'hôtel - Sommelier, a travaillé pendant près de 20 ans dans de nombreux grands restaurants étoilés tel que Vachter ** à Yvoir, le Prince de Liège * à Gembloux... et plusieurs relais et châteaux dont la commanderie * à Villers le Temple où il a rencontré son épouse, Anne-Marie.

Tout deux désireux d'apporter quelque chose de nouveau, ils deviennent alors indépendants et ouvrent, le 10 janvier 1991, une friterie à Montigny-le-tilleul, au pied de l'M de Bomerée. Ils profitent du lieu-dit pour en baptiser leur établissement. Ils ont mis alors tout leur savoir à l'oeuvre pour concevoir des repas de qualité à bas prix.

Après de nombreux travaux et aménagements, la Friterie peut maintenant accueillir, sur 25 tables, 110 personnes...

Le cornet de frites est toujours au menu, cependant, la Friterie de l'M de Bomerée est spécialisée dans la petite restauration. Plus de 50 plats à la carte vous sont proposés, à manger sur place ou à emporter, un choix varié de vins, et de délicieux desserts maison...

Sans fioritures ni prétention, Daniel et Anne-Marie sont à l’écoute de votre appétit et sont capables de comprendre vos exigences diététiques.

Cet endroit peut être gastronomique mais aussi lieu de rencontre pour la famille, entre amis, après les journées chargées ou les loisirs, il y a toujours une bonne raison de se retrouver à la friterie de l’M de Bomerée.

Désireux de connaître la frite belge accompagnée d’un steak de qualité poêlé ou grillé? Nous pouvons également vous citer entre autres l’entrecôte à l’échalote digne de son nom, le filet de poulet vinaigre de framboise sur lit de salade, la côte à l’os grillées, le coq au vin, etc...

Nous vous souhaitons la bienvenue et espérons vous voir bientôt dans notre établissement.

Bon appétit.